Gastro veliko priznanje Prema izboru vodiča Gault&Millau, dubrovčanin Marijo Curić proglašen chefom godine! A evo koji je najbolji restoran u Hrvatskoj Piše Lidija Lončarić/DHU zagrebačkom hotelu Esplanade dodijeljene su nagrade najboljim chefovima i restoranima prema izboru vodiča Gault&Millau, donosi Dobra hrana. Titula chefa godine tako je pripala chefu Mariju Curiću iz dubrovačkog restorana 360, dok su trofej za Velikog chefa sutrašnjice osvojili Saša Began iz zadarske Foše te Aleksandar Grubić iz restorana Badi u Lovrečici kraj Umaga. Dodijeljene su i nagrade za Chefa tradicijske kuhinje koje su pripale ...