Dubrovačka gastronomska stručnjakinja Marija Turkalj Matičević ispričala nam je kako se priprema za najvažniji blagdan Dubrovčana, ali i podijelila svoj recept za šporke makarule, najpoznatije tradicionalno jelo te otkrila gdje po najbolje namirnice
Još od davne 972. godine blagdan svetog Vlaha, zaštitnika Dubrovnika, najveća je svečanost Grada. Prema legendi, ovaj svetac, čiji kipovi krase Dubrovačke zidine, nekada je davno Dubrovčane obranio od napada Mlečana. Festa svetog Vlaha tako je postala simbol tradicije i ljubavi prema Dubrovniku, a od 2009. godine nalazi se i na popisu UNESCO-ove nematerijalne baštine. Ova uistinu jedinstvena svečanost započinje 2. veljače puštanjem golubica ispred barokne crkve svetog Vlaha i dizanjem zastave ovog sveca na Orlandov stup. Dan ...