Obnovljena gruška placa od jutros je otvorena za posjetitelje. Jutros su natkrivene banke obišli dubrovački gradonačelnik Mato Franković, direktorica investitora Sanitata Klaudija Barčot i arhitekt Dinko Peračić, autor idejnog arhitektonskog rješenja.
Gradonačelnik Mato Franković podsjetio je na zahtjevnost projekta, ponajviše zbog strogih uvjeta konzervatora koje je trebalo ispuniti, te pomične krovne konstrukcije:
- Vjerujem da će placa biti funkcionalna i na korist građanima i posjetiteljima kao reprezentativan javni prostor kakav Dubrovnik zaslužuje - kazao je gradonačelnik. Projektant Peračić istaknuo je velika očekivanja od prostora gruške place, u smislu novog mjesta za druženje u popodnevnim i večernjim satima, ponude svježe hrane i gastro specijaliteta, te stjecište građana i turista koje zanima zdrav život i kvalitetna prehrana.
Rekonstrukcija gruške tržnice obuhvaća cjelokupni prostor place, osim ribarnice koja je prethodno rekonstruirana. Tržnica je opremljena pokretnim prodajnim stolovima i dodatnom pratećom opremom, uređens su podne površine pločnika te podzemni spremnici za otpad. Obnovljeni su i poslovni prostori uz istočni zid place te je rekonstruiran zid Gundulićevog ljetnikovca u skladu sa zahtjevima i uputama Konzervatorskog odjela u Dubrovniku.
Prostor place blagoslovio je don Ivica Pervan.
Nakon prošlotjednog izvlačenja pozicija banaka na novoobnovljenoj placi Gruž, danas su na gruškoj placi vlasnici obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava prvi put sugrađanima ponudili svoje proizvode. Očekivano, ponuda ponedjeljkom nije bila posebno bogata niti raznovrsna, ali je početak rada place ipak privukao sugrađane da je pogledaju i kupe što žele za današnji objed. Ponedjeljkom je, uobičajeno, pusta i peskarija, ali je početak rada zelene place ponukao i ribare da dođu i ponude ribu. Nitko od njih ne krije nadu kako će ponovna zajednička odnosno nazočnost ribara i OPG-ovaca jedni uz duge rezultirati boljom ponudom ali i prodajom.
Razgovarajući s nekim od poljoprivrednih proizvođača, od Vlaha Ivankovića s Osojnika smo doznali:- Prvi je radni dan nove place i nema nas vele kao što nas je i inače uvijek najmanje ponedjeljkom. Prodaje se uglavnom ono što ostane od subote jer nitko ne bere nedjeljom. Ali eto, ubrao sam ipak nešto kuka i balica zapada 2,50 eura. Danas sam dobre ruke. Od ostale ponude mogu reći da je tegla meda 16 €, a balice petrusina i seleni po 50 centi, dok je velika balica salate 2 eura. Nije puno jer je u njoj čak 70 deka! Imam i naranče koje su 3 eura- priča Vlaho i pokazujući kobasicu, dodaje:- Prije tri mjeseca sam kupio prasca u Šestanovcu i eto, već imam kobasice od njega!
Zadovoljna je i Mirjana Vukić iz Lovornog:- Imala sam sreće i izvukla dobro mjesto! Uz to, parking nam je osiguran i to nam je jutros potvrdio gradonačelnik Franković. Hvala mu na tome, a cijene su banaka su kao i prije jer za banak od dva metra mjesečno i dalje izdvajamo po 40 €, a dnevno je to 8 € plus njihova vaga. Ali, vage im još nisu došle te koristimo naše. Cijene su prihvatljive: poriluk je 3, a balica seleni i petrusina po pola eura, a salata je 1 euro po komadu. Eto, krenulo je kako treba! Vidim da i građani pozitivno reagiraju, čujem kako govore da im je placa lijepa i uredna, da je konačno uz peskariju kako i treba biti.
Posjet obnovljenoj placi iskoristili smo i za kraću anketu među kupcima te nam je Vedran Kraljević rekao:- Čuo sam da placa počinje raditi i prvi put sam tu. Ponedjeljak je i ponuda je zasad nikakva, ali znamo da je tako ponedjeljkom. Prostor je fin i uredan, ali se kasno otvorio. Mogao je i ranije da se ovaj projekt ozbiljnije pripremio. No, kaže se ”bolje ikad nego nikad”, ali isto tako mislim da se prostor trebalo cjelovitije osmisliti i s drugim sadržajima, kao primjerice osigurati posebni dio za ponudu ekoloških proizvoda i organske hrane, da se i na taj način potaknu ljudi iz ruralnog okruženja da ostanu i opstanu na selu te tako nađu veći financijski interes kako bi mogli normalno živjeti.
Na placu je došao i Zdravko Trojanović ”Trojo” koji ne krije zadovoljstvo:- Dopada mi se uređenje prostora, ali je danas nekako prazan! Jer, očekivao sam da će biti puno k‘o šipak! Ne znam kako im je s parkiralištem, ali ako je riješen onda to OPG-ovcima jako puno znači!
Susreli smo i Iva Marčinka koji za obnovljenu placu kaže:- Kako je bilo, nije loše ispalo. Kasnilo se jer je trebalo riješiti puste papire i dozvole. Znam, ponedjeljkom je uvijek najslabija ponuda jer naši ljudi nedjeljom ne rade u polju, a ovaj dan slaba je i ponuda ribe. Ali, siguran sam, bit će bolje!
