StoryEditorOCM
DubrovnikČOKOLADA U KINU SLAVICA

Održana Mala škola čokolade

Piše DV
7. srpnja 2019. - 21:50
Najljepše ljetno kino, kino Slavica večeras je ugostilo čokomanufakturu tijekom koje sve posjetitelje časte gastro-filmskom proslavom najguloznijeg praznika - Međunarodnog dana čokolade. Uz zalazak sunca, pod hladovinom borova i čempresa, te milijun nebeskih zvijezda svi, a posebno najmlađi, mogu uživati u bogatom programu koji započinje radionicom za djecu, odnosno ljetnim izdanjem Male škole čokolade sinjorine Poetikakao i gospara Rogača, koja već vrvi od prijavljenih školaraca.

A kad padne mrak, u 21 sat sve ljubitelje čokolade i filma očekuje hrvatska premijera dokumentarca Semi Sweet: Life in Chocolate, redatelja Michaela Allcocka, koji paralelno kroz četiri bitno različite priče pokušava sintetizirati ono što danas čini taj čarobni, gorko-slatki svijet čokolade.

Valja reći kako u goste dolaze botaničarka sa Instituta za more i priobalje dr.sc. Katija Dolina; zatim princeza dubrovačkih slastica sa zavidnom lokalnom i inozemnom karijerom te odnedavna vlastitom Malom trubom, Lucija Tomašić Šarić. Naposlijetku, gost iznenađenja dolazi iz domovine kakaa, a trenutačno je na proputovanju u Dubrovniku, dok Čokoladnu čakulu moderira arhitektica čokolade Irena Bastijanić, koja je suorganizatorica proslave i pokretačica poetične čokomanufakture Poeticacao.

Po završetku projekcije, negdje oko 22 sata, u interakciji s publikom slijedi "pretresanje" zanimljive gorko-slatke teme.

I kao što konac djelo krasi, za kraj je planirano uživati u tratamentu uz plavac mali biodinamičke pelješke vinarije Križ, čokoladu Poeticacao koja spaja najfiniji peruanski kakao etičnog porijekla s daškom mljetskog maslinovog ulja, zaslađujući ih samo šipanskim rogačem i lokalno b(i)ranim začinima te omiljene čokoladne gulozarije čarobnica Lucije Tomašić Šarić i Antonije Medo.

Još nije kasno da se prisružite ovoj manifestaciji, a ulaz na sva najavljena događanja je besplaten.
04. svibanj 2024 00:35