StoryEditor
HranaNOVI POGLED

Mirna iz ‘Života na vagi‘ objavila privlačan, superzdrav i jednostavan recept za ‘veganske čvarke‘: gotovo je u pola sata i sjajna je večera

Piše M.P.
12. siječnja 2021. - 19:10
Mirna Posavec u RTL-ovom je showu ostvarila sjajan rezultat

Mirna Posavec, bivša kandidatkinja "Života na vagi" te instruktorica fitnessa u teretani, koja svojom životnom transformacijom nadahnjuje pratitelje, ali ih i vrlo često oduševi receptima za brojna ukusna i zdrava jela, na Instagramu je podijelila jednostavan i privlačan recept za - "veganske čvarke".

Mediji su naveliko pisali proteklih tjedana kako su se pravi čvarci, oni načinjeni od svinjskog mesa, prometnuli u prvoklasnu delikatesu i cijenama oborili rekorde, no nakon blagdanskih dana, koji su u pravilu svima začinjeni kalorijama viška, ovakva bi varijanta obroka, primjerice večere, mogla svima dobro doći.

A u svojoj objavi Mirna navodi:

"S obzirom da je siječanj poznat kao #veganuary, tj. mjesec u kojem se promovira i educira o veganskoj prehrani te potiče ljude da prihvate veganski lifestyle u tom mjesecu, ovdje je jedan od bezmesnih recepata koje volim, jer je toliko jednostavan i ukusan da vam meso neće nedostajati".
 

Potrebni sastojci:

3x 180 g tofua (obični ili dimljeni)

3 žlice senfa

par žlica pasirane rajčice (koliko vam odgovara)

Začini po želji: kajenska paprika, origano i češnjak u granulama 

malo umaka od soje


Priprema:

Tofu narežite na kockice, stavite u tavicu na malo ulja (ili nimalo ako imate tavicu za koju se ništa ne lijepi), dodajte začine, kratko prepržite, a zatim dodajte senf i promiješajte.

Kad tofu bude zlatno žute boje, dodajte umak od soje i pasiranu rajčicu. Kratko kuhajte da se svi sastojci povežu i to je to. Skuhajte rižine rezance i poslužite uz salatu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Izdvojeno

03. ožujak 2021 13:54