Roditelji, hranu ne koristite kao nagradu ni kaznu! Sve je više pretile djece, a ova županija je iznad hrvatskog prosjeka

U Dubrovačko-neretvanskoj županiji povećanu tjelesnu težinu ima 56,4 posto muškaraca i 46,3 posto žena starijih od 18 godina, dok je 18 posto muškaraca i 9 posto žena izrazito debelo, objavili su iz Zavoda za javno zdravstvo DNŽ uz Svjetski dan osviještenosti o debljini. Podaci su očito posljednji dostupni, ali ‘debelo‘ zastarjeli. Datiraju još iz 2003. godine, iz Hrvatske zdravstvene ankete, ali je mala vjerojatnost da su bitno povoljniji.

Sve je više i pretile djece. Udio djece u dobi od  sedam do 14 godina u ovoj županiji, čiji je omjer tjelesne težine i tjelesne visine iznad 90. centilne distribucije je 15,4 posto dječaka i 14,1 posto djevojčica, što je iznad hrvatskog prosjeka. Podaci su to Službe za školsku i sveučilišnu medicinu. 

- Gdje griješimo u prehrani? Najčešće uzimamo velike količine hrane, loše odabiremo namirnice, imamo krive informacije o hrani, griješimo pri pripremi namirnica, preskačemo obroke ili, pak, nismo dovoljno tjelesno aktivni. Naprimjer, umjesto prženih krumpirića možemo odabrati kuhani krumpir začinjen jednom malom žličicom maslinovog ulja i pritom štedimo čak 160 kalorija na 100 grama. Umjesto da kupimo ledeni čaj, možemo skuhati čaj, čime štedimo čak 60 kcal/čaši ako ga zašećerimo s jednom žličicom šećera... S godinama, mijenjale su se veličine porcija. Današnji potrošač želi veću količinu hrane za istu novčanu vrijednost, što je doprinjelo većoj konzumaciji hrane. Svjedoci smo brojnih XXL pakiranja čipseva, čokolada i raznih drugih proizvoda. Većina napitaka, danas je pakirana u ambalaži od 0,5 litre. Kokice u kinu više nisu u malim pakiranjima, a osim ambalaže, promijenilo se i posuđe pa su tako danas tanjuri i šalice veće u odnosu na one prije 20 godina. To povećanje ambalaže i posuđa dovelo je i do veće konzumacije hrane, a s druge strane, sve smo manje tjelesno aktivni i unesenu energiju ne potrošimo što dovodi do neravnoteže između unesene i potrošene energije. Na taj način vrlo brzo ćemo imati prekomjernu tjelesnu masu - navode iz županijskog Zavoda za javno zdravstvo. 

Josip Bandic/

Njihovo Savjetovalište za prehranu savjetuje raznoliku prehranu, a obroci se ne smiju preskakati.

- Najvažniji je obrok onaj prvi jutarnji, sat, dva nakon buđenja, kojeg zovemo zajutrak i ima veliku važnost u kontroli tjelesne težine. Najbolja ulaznica u novi dan je obrok bogat ugljikohidratima, npr. integralne žitarice s mlijekom ili jogurtom te voće ili svježe iscjeđeni voćni sok. Djeca koja konzumiraju zajutrak kreativnija su, imaju više uspjeha u rješavanju problema koja se pred njih postave i postižu bolje rezultate u sportu i školi. Ne smiju se preskakati ni ručak niti večera i potrebno je obratiti pažnju na međuobroke. Neka međuobroci budu voće, svježe ili suho, i jogurti. Dovoljna količina mlijeka i mliječnih proizvoda je važna, jer kalcij kojeg oni sadržavaju u velikoj količini je neophodan za rast. Treba odabrati manje masnu hranu, umjereno je soliti, a rijetko jesti slastice i piti zašećerene napitke poput ledenog čaja i gaziranih pića. Visokokalorična hrana, bogata mastima i/ili šećerima ne bi smjela biti dijelom svakodnevene prehrane djece - preporučuju.

Usporedba količine kalorija između namirnica dobrog i lošeg izbora u 100 g proizvoda

Zzjz DnŽ/Zzjz DnŽ

Napominju kako roditelji ne bi trebali koristiti hranu u svrhu nagrade ili kazne, a dodaju i to kako je svaka hrana dopuštena, samo je važno koliko često i u kojoj količini se unosi.