Koliko para, toliko muzike<br />   Kao što  naše cestare poslovično  iznenađuje  prvi  snijeg u prosincu, tako i naše hotelijere i ugostitelje pred svaku turističku sezonu iznenadi nedostatak radne snage.  Već  par godina prije  Uskrsa  krene kuknjava  da će u sezoni ovamo faliti 1000,  a onamo 2000 konobara, kuhara, slastičara, recepcionera….. Potom slijede apeli našoj Vladi da poveća kvotu za uvoz radne snage jer , eto, nezaposleni Hrvati jednostavno ne žele raditi u turizmu na našoj obali. Plaće su, ...